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我院实训教学质量抽查促教促研促学
发布时间:[2018-12-26 10:11:02]
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为加强实训教学的探究与创新,提升实训教学质量,夯实专业基本功,及时发现、研究与解决教学中存在的突出问题,教务处实训中心依据各专业人才培养方案及学期授课计划,于本学期对5个系的实训教学质量进行了一次抽测,历时一个多月,涉及13个专业、22门课程,抽考人数221人,占在校生总人数的4.1%

    教务处实训中心认真总结上半年的抽测经验,在试卷命题、组织形式、考评方式、分析总结等环节都做了充分地酝酿与改进,保证了实训教学质量抽查工作顺利进行,收到了如期效果。

抽考采用任课教师命题与实训中心命题相结合的形式,重点是考察各系授课计划执行情况及学生专业基本功掌握情况。学生按优秀、一般、较差三个不同等次由实训中心在考试当天随机抽取。为能够真实反映出各专业实训教学的实际水平,实训中心分别从烟台职业学院、烟台工程职业技术学院、烟台汽车工程职业技术学院等院校和台海玛努尔核电等企业聘请了21位专业人员担任考评员,辅助监考的工作人员也采取了系部交叉的形式,本系教师不得参与考评。第三方评价方式确保了考评过程的公平公正,一定程度地避免了打感情分。

经过严格地监督与考核,烹饪技术系成绩最优,及格率100%、优秀率53.16%,平均82.41分。学生基本功扎实,操作规范性和熟练程度较高的课程有:应用技术系《新闻主持人化妆》:平均93.08分,优秀率、及格率均为100%;烹饪技术系《冷菜拼摆与技能训练》:平均86.5分,优秀率70%,及格率100%;旅游经贸系《餐巾折花》:平均85.9分,优秀率、及格率均为100%

教务处实训中心在抽测工作结束后,通过有效数字针对抽测全过程认真分析,已形成了书面总结。总结切中实际,分析抽测成绩,摆出存在问题,提出反馈与整改建议。要求“各系要对抽考情况进行认真分析与总结,形成书面分析报告,对出现的问题查摆原因,认真研讨教学,有针对性地开展教研活动。通过教学研讨,探索合理的教学方法,深入推进一体化教学改革进程,真正解决教学实践中遇到的难题。”

实训教学质量抽测活动是我院实训教学工作的积极尝试,既促推广大教师精研实训教学,又对学生的实训学习起到了积极的教育作用,引领我院学生培养良好的职业精神,熟练规范地掌握专业技能

□教务处实训中心

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